Наша компания расположена в сердце региона Марке, в месте, всемирно известном как круглогодичная столица свежих трюфелей — настоящем мировом центре их сбора, переработки и торговли. Здесь мы собираем дары природы, превращая их в изысканные гастрономические деликатесы. Особую гордость представляет наш белый трюфель: согласно строгим национальным правилам, этот ценный вид может происходить только из определенных зон Италии, что гарантирует его подлинность и исключительное качество.
Мы специализируемся на продаже свежих трюфелей и их переработке в продукты длительного хранения. Наш опыт насчитывает более 60 лет, накопленных благодаря деятельности известной семьи предпринимателей, которая из поколения в поколение занимается сбором и продажей этих драгоценных грибов, сохраняя традиции и обеспечивая высочайшие стандарты качества.
В наших консервированных продуктах мы категорически исключаем красители, консерванты, промышленные полуфабрикаты и ГМО. Мы используем только тщательно отобранное сырье, а все натуральные ингредиенты обрабатываются с использованием традиционных рецептов и современных технологий. Качество подтверждено международными сертификатами BRCGS и IFS, принятыми европейскими розничными сетями, а также сертификатами органической продукции и HALAL.
Наша компания имеет обширную клиентскую базу в сфере розничной торговли, HoReCa и крупных сетях по всей Италии. Более 60% нашей выручки приходится на экспорт в страны Азии, Северной Европы, Латинской Америки и арабские страны. Мы стремимся укрепить позиции на российском рынке, где высоко ценится качество продукции «Made in Italy».
После тщательной промывки трюфели замораживают целиком, нарезают тонкими ломтиками или измельчают для создания основы под соусы. Все сырые ингредиенты готовятся технологами по традиционным рецептам с применением современных методов обработки. Готовые продукты порционируются, упаковываются в вакуумные стеклянные банки и стерилизуются для обеспечения длительного хранения без потери качества.
Этикетки разработаны так, чтобы предоставлять потребителям полную информацию на нескольких языках: название продукта, срок годности, место производства, состав, пищевую ценность и перечень аллергенов. Это позволяет покупателям осознанно выбирать продукцию, полностью соответствующую их потребностям и стандартам безопасности.
Откройте для себя мир трюфелей: скачайте наш каталог и узнайте больше о качестве, традициях и вкусах Италии.
+7 (861) 251-04-90
350000, г. Краснодар, ул. Красная, д. 81
info@investa.ru